食品安全知識
夏季食物保鮮妙法大合集
2019-04-26
食用油及雞蛋的保鮮法 動物油的保鮮
保鮮指數★★★★☆
1.如果是自己在家煉制動物油,可以在煉油的時候加入少許茴香。
2.油煉好后放入容器,在沒有凝固之前,加入1湯匙白砂糖和1茶匙鹽,攪拌后密閉儲存可以保存很長時間。
植物油的保鮮
方...
養生之計始于春 飲食切記“五多五少”
2019-03-20
一年之計在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎,對一年的健康都有重要作用。專家提醒,春季飲食注意以下幾點?!岸嘀魃俑薄?即多吃主食,少吃副食。春天風多雨少氣候干燥,氣溫變化反復無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發一些春季常見的疾病。此...
清明出游勿亂采野菜 五個注意事項保安全
2019-03-07
我們知道在每年的清明節前后正是盛產野菜的時候,有好多的朋友可能喜歡吃野菜,其實吃野菜是有禁忌的,下面介紹一些關于野菜的小常識。
1、路邊的野菜莫亂采
采野菜要選對地方,不要選公園、路邊或者污水旁的野花,因為這些地方的野菜被污染的可能性大...
如何鑒別有色食品的真假
2018-11-23
現在,人們對于各種深色食品都相當喜愛,比如黑芝麻、黑豆、黑米、黑小米、紫黑色桑葚、紫甘藍、紫薯之類。這些食品營養價值和保健價值都比較高,價格也要比同類的淺色食品明顯高一些。于是,人們經常有一種憂慮:我買到的黑色食品,到底是真的還是染色的?還...
食品安全